918博天堂电压力锅菜谱
日式红烧肉
- 菜单号
- 22
- 制作时长
- 约 55分
- 难易程度
- ★★
- 密封/排気：
- 密封
食材清单 (3人分)
- 猪五花肉(整块)
- 300g
- 大葱
- 1根
- 姜
- 2片
- [A]
- 料酒
- 6大勺
- 甜味料酒(味淋)
- 5大勺
- 酱油
- 5大勺
- 糖
- 4大勺
- 水
- 300ml
关键步骤
- 1.
- 将猪五花肉切成3cm宽，葱切成5cm宽，姜切薄片。
- 2.
- 将【1】和混合调味汁A放入内锅中，并把内锅放入锅体中。
- 3.
- 在铝箔纸的中央开一个洞，像锅盖一样放置在内锅中，然后再盖上锅盖。
- 4.
- (PC-MA2)产品上选择“日式菜”功能，按设定时间“+”“-”键，将显示时间调整为0:15分钟，将排气阀拨到密封处，再按“开始”键启动功能。
- 4.
- (KPC-MA2)产品上选择“日式红烧肉”功能（自动模式/分类选择/日式菜/日式红烧肉），按“开始”键，根据提示界面调整排气阀位置，再按“开始”键启动功能。
- 5.
- 烹饪结束，排气后打开锅盖，盛出后即可享用美食。