918博天堂电压力锅菜谱

梅干菜蒸肉

本食谱口味鲜香，肉肥而不腻，入口即化，非常适合用来下饭。

1.: 准备食材。
2.: 五花肉洗净切大片，梅干菜切粒。
3.: 锅内倒植物油、五花肉，炒香沥干油，再调入料酒、盐、蚝油拌匀，装摆入碗碟中备用。
4.: 锅内倒梅干菜，翻炒匀约4分钟，炒干再调入五香粉拌匀，倒在摆好的五花肉上面，轻轻压紧，再淋上酱油、豆豉、蒜子、八角备用。
5.: 压力锅内放入水150克、蒸架，再放进摆好扣肉的碗碟，合上压力锅锅盖，开始烹饪。
6.: (PC-MA2)在产品上选择“营养蒸”功能，按设定时间“+”“-”键，将显示时间调整:0：12，将排气阀拨到密封处，再按“开始”键启动功能。
6.: (KPC-MA2)在产品上选择“梅干菜蒸肉”功能（自动功能/分类选择/肉类/梅干菜蒸肉），按“确定”键，根据提示界面调整排气阀位置，再按“确定”键启动功能。
7.: 烹饪完成，取出将扣肉返盖碟中，撒葱花即可享用。