918博天堂电压力锅菜谱

黄焖鸡

肉质鲜美嫩滑，入口爽滑弹牙，汤汁鲜美。

菜单号

54

制作时长

约 25分

难易程度

★★

密封/排気：

密封

食材清单 (3人分)

鸡肉

250g

盐

1g

糖

2.5g

生抽

5g

老抽

2.5g

料酒

7.5g

沙茶酱

5g

水

25g

葱

6g

姜

7.5g

蒜

20g

八角

2g

干辣椒

1.5g

关键步骤

1.

将鸡洗净后切块。

2.

将主料、调料和水放入内锅中搅匀腌制10分钟。

3.

合上压力锅锅盖。

4.

(PC-MA2)在产品上选择“浓香炖肉”功能，按设定时间“+”“-”键，将显示时间调整:0：22，将排气阀拨到密封处，再按“开始”键启动功能。

4.

(KPC-MA2)在产品上选择“黄焖鸡”功能（自动功能/分类选择/蒸炖/黄焖鸡），按“确定”键，根据提示界面调整排气阀位置，再按“确定”键启动功能。

5.

烹饪结束，将锅内食物搅拌均匀后出锅，即可享用美食。

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